Legume cu lamaie

Pentru legume cu lamaie se fierb carotele in apa clocotita timp de 5 minute. Se taie sparanghelul in jumatati. Se adauga capetele de la baza peste carote si se tin 1 minut.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 700 g carote taiate fasii
  • 200 g sparanghe curatat
  • 1 lingura unt
  • 1 lamaie
  • numai sucul
  • 2 lingurite zahar

Mod de preparare

Pentru legume cu lamaie se fierb carotele in apa clocotita timp de 5 minute. Se taie sparanghelul in jumatati. Se adauga capetele de la baza peste carote si se tin 1 minut. Se adauga varfurile si se tin 2 minute. Se pun untul, sucul de lamaie si zaharul intr-o tigaie. Se incalzeste usor, apoi se adauga legumele scurse. Se tin pana se glazureaza. Daca se foloseste sparanghel din conserva, acesta nu se mai fierbe.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese