Linte cu carnaciori

Un preparat sănătos care aduce multe beneficii organismului.

Portii
4
Timp pregatire
900 minute
Complexitate
medie
Linte cu carnaciori

Ingrediente

  • 250 g linte
  • 3 cepe
  • bulion de rosii
  • catel de usturoi
  • patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Lintea se lăsa în apă 1/2 de ora înainte de a o prepara. Se fierbe cam 15-20 de minute, nu mai mult pentru a nu se zdrobi. Cureti ceapa și o tai cubulețe, după care o pui la prăjit, intr-o cratiță mai adâncă. Adaugi putina sare pentru a se înmuia ceapa, adaugi sosul pe care il faci din bulionul de roșii și câteva linguri de faina, pe care il bati cu telul, pui lintea și amesteci totul; pui sare și piper după gust, adaugi usturoi ulei mărunțit, asezonezi totul cu mult pătrunjel pentru aroma și culoare. O poți servi și cu niște cârnăciori prăjiți.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci