Un preparat sănătos care aduce multe beneficii organismului.
Lintea se lăsa în apă 1/2 de ora înainte de a o prepara. Se fierbe cam 15-20 de minute, nu mai mult pentru a nu se zdrobi. Cureti ceapa și o tai cubulețe, după care o pui la prăjit, intr-o cratiță mai adâncă. Adaugi putina sare pentru a se înmuia ceapa, adaugi sosul pe care il faci din bulionul de roșii și câteva linguri de faina, pe care il bati cu telul, pui lintea și amesteci totul; pui sare și piper după gust, adaugi usturoi ulei mărunțit, asezonezi totul cu mult pătrunjel pentru aroma și culoare. O poți servi și cu niște cârnăciori prăjiți.
Pofta buna!
Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Îmi place
Distribuie
Comentarii