Aceasta mancare cu ardei este foarte gustoasa si satioasa. Pentru prepararea acestei retete cu ardei aveti nevoie de ceapa, ardei rosii, vinete, suc de rosii, usturoi si zahar.
Se toaca marunt ceapa, ardeii se taie felii mari, iar vinetele se taie rondele. Se caleste ceapa intr-o tigaie cu ulei incins, apoi se adauga ardeii. Cand aceastia isi schimba culoarea se adauga vanata si usturoiul, se amesteca 5 minute, apoi se adauga o cana cu apa si delikat dupa gust. Se acopera si se lasa sa scada. Dupa ce au fiert toate legumele, se pune sucul de rosii si zaharul. Se lasa sa mai dea in cateva clocote, apoi se ia de pe foc.
Mancarea se serveste calda.
Alte retete culinare:
Mancare de urzici
Sarmale de post
Legume la cuptor
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradImi plac foarte mult supele crema. De data aceasta am incercat una de fasole uscata. Am pus un timp scurt de pregatire...
Supa crema de fasole uscataIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii