Mancare de dovlecei cu ardei copti

Doi dovlecei taiati cubulete si un catel de usturoi maruntit se imprietenesc la foc domol in tigaia stropita cu putin ulei de masline. Tot in faza ast

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Mancare de dovlecei cu ardei copti

Ingrediente

  • 2 dovlecei
  • un catel de usturoi
  • 4 pulpe de pui
  • 5 rosii
  • rozmarin
  • tarhon
  • sare

Mod de preparare

Doi dovlecei taiati cubulete si un catel de usturoi maruntit se imprietenesc la foc domol in tigaia stropita cu putin ulei de masline.

Tot in faza asta am pus si sarea.

Cinci rosii micute au fost oparite, despuiate si tocate marunt, aruncate in tigaie. Rozmarinul si tarhonul aromeaza frumos mancarea asta.

Am adaugat doi ardei copti, tocati dupa ce am oprit focul.

Carnita de pui fiarta am tocat-o marunt si am adaugat-o la servire.

Din cantitatile folosite ies doua portii. Pulpe de pui (superioare) au fost 4.
Reteta Mancare de dovlecei cu ardei copti a fost propusa de NoMcD

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri