Mancare de dovlecei cu ardei copti

Doi dovlecei taiati cubulete si un catel de usturoi maruntit se imprietenesc la foc domol in tigaia stropita cu putin ulei de masline. Tot in faza ast

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Mancare de dovlecei cu ardei copti

Ingrediente

  • 2 dovlecei
  • un catel de usturoi
  • 4 pulpe de pui
  • 5 rosii
  • rozmarin
  • tarhon
  • sare

Mod de preparare

Doi dovlecei taiati cubulete si un catel de usturoi maruntit se imprietenesc la foc domol in tigaia stropita cu putin ulei de masline.

Tot in faza asta am pus si sarea.

Cinci rosii micute au fost oparite, despuiate si tocate marunt, aruncate in tigaie. Rozmarinul si tarhonul aromeaza frumos mancarea asta.

Am adaugat doi ardei copti, tocati dupa ce am oprit focul.

Carnita de pui fiarta am tocat-o marunt si am adaugat-o la servire.

Din cantitatile folosite ies doua portii. Pulpe de pui (superioare) au fost 4.
Reteta Mancare de dovlecei cu ardei copti a fost propusa de NoMcD

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Friptura de miel in vin
1
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
2
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
3
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
4
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide