Mancare de gulii cu carne

Carnea se taie cubulete, se rumeneste, dupa care se adauga atata apa, cat sa o acopere; se adauga apoi ceapa data pe razatoare si se pune totul la fie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1
  • 5 kg gulii
  • 500 g carne
  • 2 cepe mici
  • 80 ml ulei
  • 50 g bulion
  • 1 legatura frunze de patrunjel
  • sare
  • piper dupa gust

Mod de preparare

Carnea se taie cubulete, se rumeneste, dupa care se adauga atata apa, cat sa o acopere; se adauga apoi ceapa data pe razatoare si se pune totul la fiert. intre timp, se curata guliile, se taie felii, iar cand carnea este aproape fiarta, se pun si ele in oala. Dupa ce au fiert, se adauga bulionul, sarea si piperul.
Alte retete

Supa crema de sparanghel

Supa de mazare cu piept de pui

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa