Mancare de gulii cu carne

Carnea se taie cubulete, se rumeneste, dupa care se adauga atata apa, cat sa o acopere; se adauga apoi ceapa data pe razatoare si se pune totul la fie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1
  • 5 kg gulii
  • 500 g carne
  • 2 cepe mici
  • 80 ml ulei
  • 50 g bulion
  • 1 legatura frunze de patrunjel
  • sare
  • piper dupa gust

Mod de preparare

Carnea se taie cubulete, se rumeneste, dupa care se adauga atata apa, cat sa o acopere; se adauga apoi ceapa data pe razatoare si se pune totul la fiert. intre timp, se curata guliile, se taie felii, iar cand carnea este aproape fiarta, se pun si ele in oala. Dupa ce au fiert, se adauga bulionul, sarea si piperul.
Alte retete

Supa crema de sparanghel

Supa de mazare cu piept de pui

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati