Mancare de mazare verde

Mancarea de mazare verde este ideala pentru perioadele de post din an si este foarte satioasa si nutritiva.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Mancare de mazare verde

Ingrediente

  • Lista ingrediente:
  • 4 cepe rosii
  • mici
  • putina verdeata proaspata
  • 4 linguri de ulei de floarea-soarelui
  • 1 kilogram de mazare verde
  • boabe
  • jumatate de litru de suc de rosii facut in casa
  • putina sare si piper pentru gust.

Mod de preparare

Mod de preparare:
Se pune uleiul intr-o tigaie la incins. Dupa ce s-a incins uleiului se adauga ceapa tocata marunt. Se caleste pana ce devine sticloasa. Se fierbe in acest timp mazarea.
Se scoate ceapa si se adauga in mancare, apoi se lasa sa fiarba impreuna cu sucul de rosii. La final, inainte de servire se adauga verdeata proaspata, tocata marunt (se adauga patrunjel).

Pofta buna!
http://ideidelicioase.blogspot.ro


Mancarea de mazare verde se serveste calda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide