Mancare de spanac cu orez

Spanacul se spala in mai multe ape, apoi se fierbe circa minute in apa clocotita, in care s-a adaugat putina sare, strecoara si se taie nu prea marunt

Mod de preparare

Spanacul se spala in mai multe ape, apoi se fierbe circa

minute in apa clocotita, in care s-a adaugat putina sare, strecoara si se taie nu prea marunt.

Se caleste orezul in unt topit, pana ce capata o culoare

galbuie, si se adauga 1 1/2 cana de apa fierbinte.

Se sare si se adauga spanacul, dupa care se acopera vasul si se lasa sa fiarba circa 20-30 de minute.

Se serveste fierbin presarat cu cascaval ras.
Pofta buna!

Alte retete de paste gasiti aici:

Ravioli cu urzici

Lasagna cu spanac,

Pasta cu gorgonzola si spanac

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana

Sufleu de branza cu brocoli

Sufleu de dovlecel cu legume