Mancare vegetariana consistenta

Morcovii se taie in patru si se fierb dar nu prea moi. Ciupercile se calesc cu ceapa, se potriveste gustul cu sare si piper. Chiflele inmuiate in lapt

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 6 morcovi
  • 300 g ciuperci
  • 1 ceapa
  • 3 chifle
  • 2 oua
  • Sare dupa gust
  • Patrunjel verde dupa gust
  • Piper (boabe) dupa gust
  • Smantana dupa gust
  • Cascaval dupa gust

Mod de preparare

Morcovii se taie in patru si se fierb dar nu prea moi. Ciupercile se calesc cu ceapa, se potriveste gustul cu sare si piper.

Chiflele inmuiate in lapte, ciupercile calite, oul fiert taiat marunt, oul crud si condimentele se amesteca precum umplutura.

Morcovii se asaza in vas Jena, peste ei se niveleaza ciupercile, se stropesc cu smantana si se presara cu cascaval ras. Se pune la cuptor.
Alte retete culinare recomandate

Zacusca de fasole

Zacusca de ghebe

Zacusca de legume

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci