Mancare vegetariana consistenta

Morcovii se taie in patru si se fierb dar nu prea moi. Ciupercile se calesc cu ceapa, se potriveste gustul cu sare si piper. Chiflele inmuiate in lapt

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 6 morcovi
  • 300 g ciuperci
  • 1 ceapa
  • 3 chifle
  • 2 oua
  • Sare dupa gust
  • Patrunjel verde dupa gust
  • Piper (boabe) dupa gust
  • Smantana dupa gust
  • Cascaval dupa gust

Mod de preparare

Morcovii se taie in patru si se fierb dar nu prea moi. Ciupercile se calesc cu ceapa, se potriveste gustul cu sare si piper.

Chiflele inmuiate in lapte, ciupercile calite, oul fiert taiat marunt, oul crud si condimentele se amesteca precum umplutura.

Morcovii se asaza in vas Jena, peste ei se niveleaza ciupercile, se stropesc cu smantana si se presara cu cascaval ras. Se pune la cuptor.
Alte retete culinare recomandate

Zacusca de fasole

Zacusca de ghebe

Zacusca de legume

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese