Pentru mancarica de urzici curatam urzicile si le spalam bine si le oparim cu apa clocotita. Le fierbem cca 5-8 minute, le scoatem si le scurgem dupa care le blenduim.
Pentru mancarica de urzici curatam urzicile si le spalam bine si le oparim cu apa clocotita
Le fierbem cca 5-8 minute, le scoatem si le scurgem dupa care le blenduim.
Ceapa tocata marunt o calim putin si adaugam faina, amestecam si adaugam 2 polonice de zeama in care au fiert urzicile.
Adaugam urzicile si amestecam din cand in cand pana se ingroasa putin.
La final adaugam la mancarica de urzici usturoiul pisat si condimente dupa gust

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Comentarii