Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Mazare cu ciuperci si iaurt

Mazare cu ciuperci si iaurt

Name: Mazare cu ciuperci si iaurt
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 kg. mazare congelata; o cutie ciuperci; o ceapa; iaurt; marar

Se taie ceapa ca pentru salata si se caleste in doua linguri de ulei. Se adauga mazarea. Se continua calirea, amestecind din cind in cind cu lingura d

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 kg. mazare congelata
o cutie ciuperci
o ceapa
iaurt
marar

Mod de preparare

Se taie ceapa ca pentru salata si se caleste in doua linguri de ulei. Se adauga mazarea. Se continua calirea, amestecind din cind in cind cu lingura de lemn. Apoi se adauga ciupercile si mararul. Se mai lasa putin pe foc.
Se serveste cu iaurt