Musaca de cartofi cu spanac

Se fierb cartofii in apa cu putina sare, se face un piure in care se adauga doua linguri ulei de masline si putia apa in care au fiert cartofii. Span

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Musaca de cartofi cu spanac

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 500 g spanac
  • 125 g orez
  • 400 g porumb
  • sare
  • ulei de masline

Mod de preparare

Se fierb cartofii in apa cu putina sare, se face un piure in care se adauga doua linguri ulei de masline si putia apa in care au fiert cartofii. Spanacul se da in cateva clocote, apoi se toaca marunt. Orezul si porumbul se fierb. Se unge o tava cu ulei de masline. Orezul se amesteca cu spanacul. Se pune un strat de cartofi, porumb, amestecul de orez cu spanac, porumb si cartofi. Se pune la cuptor pentru 20 min.


Se serveste cald.

Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide