Piure de napi

Pentru piureul de napi se curata napii si se taie in felii subtiri. Se pun la fiert cu putin lapte sau cu zeama de carne. Se trec prin sita impreuna cartofi fierti in apa.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g napi
  • 400 g cartofi
  • 2 linguri unt
  • 3 linguri lapte
  • sare.

Mod de preparare

Pentru piureul de napi se curata napii si se taie in felii subtiri. Se pun la fiert cu putin lapte sau cu zeama de carne. Se trec prin sita impreuna cu aceeasi cantitate de cartofi fierti in apa. Se procedeaza apoi ca pentru piureul de cartofi.


Piureul de napi se serveste cald.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba