Piure de spanac cu usturoi

Piureul de spanac cu usturoi este sanatos si delicios, si se prepara foarte usor. Se spala bine spanacul in mai multe ape si se opareste in apa cu sare. Se lasa la scurs apoi se toaca fin.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Piure de spanac cu usturoi

Ingrediente

  • 500 gr spanac
  • 2 l lapte
  • 10 lg faina
  • vegeta
  • 50 ml ulei
  • 1 capatana usturoi

Mod de preparare

Piureul de spanac cu usturoi este sanatos si delicios, si se prepara foarte usor. Se spala bine spanacul in mai multe ape si se opareste in apa cu sare. Se lasa la scurs apoi se toaca fin.
Intr-o cratita cu fund gros se pune uleiul, cand s-a incins se adauga usturoiul pisat si spanacul si se amesteca bine, se adauga faina si se stinge cu laptele rece. Se amesteca continuu ca sa nu se formeze cocoloase, pana incepe sa fiarba si se ingroasa. Se condimenteaza cu vegeta si se mai lasa sa fiarba 5 minute.


Piureul de spanac cu usturoi se serveste cald, cu snitel, ou ochi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Mancare de urzici

Mancare de urzici

Din cate stiu, in saptamanile mari din postul Pastelui nu este bine sa mancam urzici, dar in restul postului se poate. Si,...

Mancare de urzici
Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide

Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide

Placinta mea preferata.

Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide
Cele mai apreciate rețete
Strudel cu mere din aluat de casa
1
Preparate dulci

Strudel cu mere din aluat de casa

Dupa culesul merelor din aceasta toamna, m-am gandit ca ma pot delecta cu un strudel cum am vazut reteta in caietul mamei...a...

Strudel cu mere din aluat de casa
Mancare de spanac cu ou ochi
2
Bebelusi 12-18 luni

Mancare de spanac cu ou ochi

Mancarea de spanac cu ou ochi pentru bebelusi este o delicioasa reteta nutritiva, perfecta pentru diversificarea alimentatiei...

Mancare de spanac cu ou ochi
Puseuri
3
Aluaturi

Puseuri

Se dizolva drojdia cu 1 lingura de zahar in laptele caldut. Se pune intr-un castron faina, se amesteca cu margarina, se...

Puseuri
Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
4
Aluaturi

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)

Mucenicii moldovenesti, numiti si Sfintisori sunt preparate traditionale romanesti ce se fac cu ocazia sarbatoririi celor 40...

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
Gyros cu pui si sos tsatsiki
5
Mancaruri cu carne

Gyros cu pui si sos tsatsiki

Ca si romani, suntem mari amatori de fast food. Eu personal, pur si simplu ador gyros-ul. Cu fiecare inghititura simti acea...

Gyros cu pui si sos tsatsiki
Parteneri
Supa de pui
Bucataras.RO

Supa de pui

Oricand este binevenita o supita de pui, mai ales acum in perioada mai rece.

Supa de pui
Mucenici moldovenesti
Gustos.RO

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti