Piure de spanac cu usturoi

Piureul de spanac cu usturoi este sanatos si delicios, si se prepara foarte usor. Se spala bine spanacul in mai multe ape si se opareste in apa cu sare. Se lasa la scurs apoi se toaca fin.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Piure de spanac cu usturoi

Ingrediente

  • 500 gr spanac
  • 2 l lapte
  • 10 lg faina
  • vegeta
  • 50 ml ulei
  • 1 capatana usturoi

Mod de preparare

Piureul de spanac cu usturoi este sanatos si delicios, si se prepara foarte usor. Se spala bine spanacul in mai multe ape si se opareste in apa cu sare. Se lasa la scurs apoi se toaca fin.
Intr-o cratita cu fund gros se pune uleiul, cand s-a incins se adauga usturoiul pisat si spanacul si se amesteca bine, se adauga faina si se stinge cu laptele rece. Se amesteca continuu ca sa nu se formeze cocoloase, pana incepe sa fiarba si se ingroasa. Se condimenteaza cu vegeta si se mai lasa sa fiarba 5 minute.


Piureul de spanac cu usturoi se serveste cald, cu snitel, ou ochi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob de miel, reteta video

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Hummus cu leurda si lipii de casa

Hummus cu leurda si lipii de casa

Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...

Hummus cu leurda si lipii de casa
Indiene cu piersici si mascarpone

Indiene cu piersici si mascarpone

Sunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...

Indiene cu piersici si mascarpone
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu pere si crema de branza
1
Prajituri

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Salata de boeuf de post
2
Salate de legume

Salata de boeuf de post

Este o reteta simpla care iti face zilele de post mai usoare

Salata de boeuf de post
Prajitura cu spuma caramel
3
Prajituri

Prajitura cu spuma caramel

Prajitura cu spuma caramel si crema cu lichior de pere este o prajitura cu adevarat deosebita. Blatul pufos cu cacao se...

Prajitura cu spuma caramel
Prajitura cu cirese
4
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.

Prajitura cu cirese
Mancarica de galbiori cu smantana
5
Mancaruri cu legume

Mancarica de galbiori cu smantana

O mancarica pe cat de simpla, pe atat de savuroasa, mai ales daca sunteti fani ciuperci de padure.

Mancarica de galbiori cu smantana
Parteneri
Desert poale-n brau – placinte moldovenesti
Bucataras.RO

Desert poale-n brau – placinte moldovenesti

Desert poale-n brau – placinte moldovenesti
Drob de miel in foietaj
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj