Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Praz cu masline de la Bunica

Praz cu masline de la Bunica

Name: Praz cu masline de la Bunica
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1kg. praz; 200 gr. masline; 4 linguri de untdelemn; 5 rosii; zeama de lamiie; o legatura de patrunjel; 1 foaie de dafin; zahar; sare; piper

Prazul se curata si se taie in bucati mari si se inabusa in untdelemn. Se adauga maslinele fara simburi, zeama de lamiie, foaia de dafin, rosiile ta

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1kg. praz
200 gr. masline
4 linguri de untdelemn
5 rosii
zeama de lamiie
o legatura de patrunjel
1 foaie de dafin
zahar
sare
piper

Mod de preparare

Prazul se curata si se taie in bucati mari si se inabusa in untdelemn. Se adauga maslinele fara simburi, zeama de lamiie, foaia de dafin, rosiile taiate felii, zaharul, sarea, piperul, o cana de apa. Se introduc la cuptor pina scade sosul.

Se serveste rece cu verdeata tocata marunt. Se adauga 2-3 catei de usturoi taiati felii

Alte retete recomandate