Praz cu rosii

Pentru praz cu rosii se taie prazul in bucati de 5 cm. Se pune intr-o cratita impreuna cu lamaia, sucul de lamaiesi apa. Se acopera cu hartie pergament si se fierbe 10 minute.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 g praz
  • 1 lamaie
  • 4 linguri suc lamaie
  • 3 linguri apa
  • 450 g rosii
  • 1 lingurita zahar
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Pentru praz cu rosii se taie prazul in bucati de 5 cm. Se pune intr-o cratita impreuna cu lamaia, sucul de lamaiesi apa. Se acopera cu hartie pergament si se fierbe 10 minute. Se adauga rosiile taiate marunt si curatate de coaje si zaharul. Se mai fierb 5 minute. Se stropeste cu uleiul, se asezoneaza cu sare si

piper. Praz cu rosii Se serveste fierbinte.

 


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure