Pui cu legume la cuptor

Retete sanatoase cu fructe si legume.

Portii
3
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
medie
Pui cu legume la cuptor

Ingrediente

  • 2 dovlecei
  • 2 vinete
  • 4 ardei grasi
  • 300 gr rosii cherry
  • 1 ceapa
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 piept de pui
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita boia dulce
  • rozmarin
  • patrunjel
  • ulei de masline

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie in doua, apoi iarasi in doua bucati, se condimenteaza si se lasa deoparte pana pregatim legumele. Se spala legumele, se taie dovleceul si vanata bucati mari de dimensiuni relativ egale, ceapa in 4, rosiile se lasa intregi, ardeii grasi felii. Se unge o tava cu ulei de masline suficient, se adauga legumele, se condimenteaza cu sare si piper, apoi se amesteca sa se patrunda cu uleiul. Se asaza pieptul deasupra. Rosiile nu se pun. Se acopera cu o hartie de copt si se da totul la cuptor, la 180 grade C, pentru 20 minute, dupa care se scoate hartia, se pun rosiile si se mai lasa 10 minute.

Cand este gata, se scoate din cuptor, se adauga patrunjelul tocat si se serveste. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Ardei iuți cu stafide conservați în oțet
Bucataras.RO

Ardei iuți cu stafide conservați în oțet

Zilele astea am cotrobăit pe site, după rețete cu ardei iute și am dat peste minunăția asta de rețetă preparată de...

Ardei iuți cu stafide conservați în oțet
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise