Rasol de praz

Se curata prazul, se taie bucati si se fierbe in apa cu sare. Apoi se strecoara si se asaza intr-o salatiera. Separat, se prepara un sos din ulei, ote

Mod de preparare

Se curata prazul, se taie bucati si se fierbe in apa cu sare.

Apoi se strecoara si se asaza intr-o salatiera. Separat, se prepara un sos din ulei, otet, piper si verdeata tocata fin, care se amesteca apoi cu prazul. Compozitia se poate condimenta si cu usturoi pisat.
Alte retete recomandate

Salata orientala

Salata de telina

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana

Sufleu de branza cu brocoli

Sufleu de dovlecel cu legume