Dovleacul copt este delicios. Pentru a prepara aceasta reteta de sezon aveti nevoie de un dovleac.
Azi mi-am adus aminte de o "bunatate" pe care ne-o facea bunica in serile de toamna tarzie. E o reteta simpla, rapida si de-li-cio-sa: dovleac copt sau cum se mai numeste in partile noastre ludau.
E o reteta de sezon usoara atat de preparat cat si pentru stomac si ieftina (eu am cumparat un dovleac mediu cu 6 lei). Parca inca nu sunt pregatita pentru mancarurile de iarna. Trecerea trebuie facuta usor, astfel ca azi va recomand aceasta reteta, perfecta si pentru zilele de post.
Pentru preparare, dovleacul se spala bine la exterior. Mai apoi se taie, se curate de partea atoasa cu samburi, se taie in felii groase de 2 degete si se pune in cuptorul incalzit.
Se lasa in cuptor pana devine moale si capata o culoare usor maronie.
Pofta mare!
Dovleacul copt se poate servi atat caldut cat si rece.
Aceasta reteta este trimisa de Ana pentru concursul media-content.
• taiati avocado-ul pe jumatate, pe lungime. Rotiti apoi una dintre parti pana se va desprinde de pe sambure. Apoi
Guacamole
• curatati si taiati telina, pastarnacii si radacina de patrunjel, cubulete• taiati si bucatile de apio tot cubulete•
Supa crema de telina si pastarnac
Negresa cu nuci si sos de cafea este o reteta de prajitura foarte simpla. Pe culinar.ro se gasesc multe alte retete de...
Negresa cu nuci si sos de cafea
Retete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Budinca de malai cu branza de vaci este o prajitura delicioasa si sanatoasa cu branza, potrivita pentru copii. Se prepara...
Budinca de malai cu branza de vaci
O prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.
Prajitura cu cirese
• curatati si taiati telina, pastarnacii si radacina de patrunjel, cubulete• taiati si bucatile de apio tot cubulete•
Supa crema de telina si pastarnac
Zacusca aceasta este mai usoara decat varianta cu vinete.Merita incercata.
Zacusca de dovlecei cu hribi
Îmi place
Distribuie
Comentarii