Rulouri cu praz

Rulourile cu praz sunt delicioase pentru o cina usoara si sanatoasa.

Mod de preparare

Pentru aluat: Se amesteca untul moale cu oul, smantana si se adauga faina pana se obtine un aluat potrivit de tare.

Se intinde o foaie si se taie dreptunghiuri. In fiecare dreptunghi de aluat se pune o bucata de praz de 5 cm lungime si se ruleaza.

Rulourile se prajesc in baie de ulei bine incins si se scot pe servete absobante pentru a scapa de excesul de ulei.

Rulourile cu praz se servesc cu pilaf de legume.

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana

Sufleu de branza cu brocoli

Sufleu de dovlecel cu legume