Salata de ardei copti face parte din retetele de primavara-vara, care se prepara foarte usor. Ingredientele pentru reteta sunt: ardei, otet si ulei.
Salata de ardei copti se prepara astfel: luam ardeii si ii asezam frumos intr-o tava de aragaz, unul langa celalalt. Punem tava in cuptor si ii lasam sa se parguiasca, adica sa se faca. Cand pielita este parguita, ii scoatem si ii punem intr--un castron pe care il acoperim cu un capac. Intre timp pregatim o vinegreta: din 1 lingura otet balsamic, 6-7 linguri de ulei, sare si piper dupa gust. Amesteca, incet..si trebuie sa obtinem un sos mai apos. Dupa ce sunt gata decojiti ardeii punem peste ei amestecul.
Alte retete cu ardei recomandate:
Ardei umpluti
Tocana de ardei
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDesigur borsul de fasole in regiunea Moldovei se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului. Si...
Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...
Briose cu ciocolataEste o supa delicioasa si sanatoasa.
Supa de curcan cu taitei de casa.Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii