Salata de legume cu friptura de vaca

Se spala patrunjelul, se rup frunzulitele, apoi se toaca marunt. Se amesteca bine cu otetul, mierea, sarea si piperul. La final, se toarna uleiul. Se

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 legatura patrunjel
  • 3 linguri otet de mere
  • 1/2lingurita de miere
  • sare
  • piper
  • 6 linguri ulei
  • 1 ardei gras (rosu si galben)
  • 1 castravete de salata
  • 12 felii friptura de vaca (sau felii de muschi afumat de vaca)

Mod de preparare

Se spala patrunjelul, se rup frunzulitele, apoi se toaca marunt. Se amesteca bine cu otetul, mierea, sarea si piperul. La final, se toarna uleiul. Se spala si se curata legumele. Se taie fin ardeii si castravetele. Se amesteca si se toarna peste ele dressingul si se pun la frigider. Se imparte amestecul de legume in patru portii, se adauga in fiecare farfurie friptura de vaca sau sunca (feliate) si se orneaza totul cu patrunjel.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese