Sarbatoarea recoltei

Sarbatoarea recoltei este reprezentata de aceasta reteta de dovleac umplut, o reteta deosebita si delicioasa in acelasi timp.

Mod de preparare

Se scobeste dovleacul, de preferat impreuna cu cel mic:), cu grija sa nu se sparga, apoi se lasa deoparte pana e gata tocanita.
Se caleste ceapa si usturoiul in putin ulei, se adauga vanata si dovlecelul cuburi, apoi restul legumelor (tot cuburi) si se inabusa cateva min. Apoi se adauga supa de legume si lintea si se lasa la fiert. dupa ce toate ingredientele s-au muiat, se condimenteaza tocana, se adauga verdeata si se toarna in dovleacul pregatit dinainte (acesta se foloseste pe post de castron) si se serveste.
Enjoy!

Cu aceasta reteta doresc sa particip la concursul Castiga timp - testeaza produse Philips, care a inceput deja pe data de 22.04. Ma bucur tare mult ca am reusit si eu sa aflu la timp de aceasta campanie, mai ales ca am mare nevoie de un astfel de produs pt. testat. Trebuie sa recunosc ca pana acum am avut un robot de bucatarie de care am fost foarte multumita, dar care a cedat de curand. Din pacate, timpul meu liber este, practic inexistent, eu tot alergand intre serviciu, casa si navete, iar oboseala si criza de timp si-au facut simtita prezenta. Practic, aceste produse Philips sunt o minune la casa omului, pt. ca injumatatesc timpul petrecut la prepaparea retetelor, iar eu as putea sa ma ocup de multele treburi ramase in urma.

se serveste imediat, direct din "castron"

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana

Sufleu de branza cu brocoli

Sufleu de dovlecel cu legume