Spanac in stil japonez

Spanacul in stil japonez este un alt fel de a va bucura de minunata leguma plina de vitamine. Pentru iubitorii de peste aceasta reteta de spanac va fi ideala.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Spanac in stil japonez

Ingrediente

  • o jumatate de kg de spanac proaspat
  • 2 linguri de sos de soia light
  • 1 lingurita de dashi instant (dashi este un fel de delicat japonez)
  • fulgi de peste bonito

Mod de preparare

Se pune apa la fiert intr-o oala mare,adaugam si sare.
Cand incepe sa fiarba adaugam spanacul curatat,il tinem un minut si il scoatem intr-un recipient in care am adaugat apa rece.Se scurge,se taie in bucati de cate 2 cm app.
Amestecam dashiul cu sosul de soia si il turnam in bol,peste spanac. Presaram fulgii de peste.


Spanacul in stil japonez se serveste rece pe langa orez.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu