Sparanghel gratinat

Se fierbe sparanghelul, se scurge de apa si se taie bucati de 4-5 cm lungime. Se unge cu unt un vas termorezistent, in care se asaza un rand de spara

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg sparanghel
  • 200 ml sos alb
  • 150 g cascaval/ parmezan
  • sare
  • pesmet

Mod de preparare

Se fierbe sparanghelul, se scurge de apa si se taie bucati de 4-5 cm lungime.

Se unge cu unt un vas termorezistent, in care se asaza un rand de sparaghel. Se toarna deasupra putin sos alb, apoi se pune din nou un strat de sparanghel si se acopera cu sos.

La urma se presara deasupra putin pesmet si 2-3 linguri de cascaval ras.

Se coace in cuptor timp de aproximativ 30-40 de minute.
Pofta buna!

Aici gasiti retete de sosuri albe:

Sos de smantana

Sos alb normal

Sos bechamel

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci