Sparanghel gratinat

Se fierbe sparanghelul, se scurge de apa si se taie bucati de 4-5 cm lungime. Se unge cu unt un vas termorezistent, in care se asaza un rand de spara

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg sparanghel
  • 200 ml sos alb
  • 150 g cascaval/ parmezan
  • sare
  • pesmet

Mod de preparare

Se fierbe sparanghelul, se scurge de apa si se taie bucati de 4-5 cm lungime.

Se unge cu unt un vas termorezistent, in care se asaza un rand de sparaghel. Se toarna deasupra putin sos alb, apoi se pune din nou un strat de sparanghel si se acopera cu sos.

La urma se presara deasupra putin pesmet si 2-3 linguri de cascaval ras.

Se coace in cuptor timp de aproximativ 30-40 de minute.
Pofta buna!

Aici gasiti retete de sosuri albe:

Sos de smantana

Sos alb normal

Sos bechamel

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Salata de cartofi

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Salata de cartofi
Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura