Se fierbe sparanghelul, se scurge de apa si se taie bucati de 4-5 cm lungime. Se unge cu unt un vas termorezistent, in care se asaza un rand de spara
Se fierbe sparanghelul, se scurge de apa si se taie bucati de 4-5 cm lungime.
Se unge cu unt un vas termorezistent, in care se asaza un rand de sparaghel. Se toarna deasupra putin sos alb, apoi se pune din nou un strat de sparanghel si se acopera cu sos.
La urma se presara deasupra putin pesmet si 2-3 linguri de cascaval ras.
Se coace in cuptor timp de aproximativ 30-40 de minute.
Pofta buna!
Aici gasiti retete de sosuri albe:
Sos de smantana
Sos alb normal
Sos bechamel


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii