Pentru tocana dobrogeana morcovii, telina, ceapa, patrunjelul verde se curata, se spala si se taie marunt. Ardeii se curata de cotoare si seminte, se spala.
Pentru tocana dobrogeana morcovii, telina, ceapa, patrunjelul verde se curata, se spala si se taie marunt. Ardeii se curata de cotoare si seminte, se spala si se taie fasii inguste. Rosiile se spala, se oparesc, se decojesc si se taie felii. Ardeiul iute se spala, se curata si se taie marunt. Morcovii, telina si ceapa se inabusa in ulei si cca 100 ml apa. Se adauga ardei gras, ardei iute, orez si cca 300 ml de apa fiarta. Cand orezul s-a fiert, se adauga rosii, sare si piper dupa gust si se introduce la cuptor.
Tocana dobrogeana se serveste calda, cu patrunjel verde deasupra.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...
Prajitura cu rubarba si cirese
Îmi place
Distribuie
Comentarii