Se fierbe soia in 2l apa pt 30min, apoi se storc. Ceapa taiata pestisor se caleste in putin ulei si se adauga cuburile de soia.se adauga apa si se las
Se fierbe soia in 2l apa pt 30min, apoi se storc. Ceapa taiata pestisor se caleste in putin ulei si se adauga cuburile de soia.se adauga apa si se lasa sa fiarba 5-10 min. Rosiile decojite(se pune pt 5-10min in apa la fiert,si se decojesc usor) se taie cubulete si se adauga peste tocana. Apa se adauga preferential cat de scazuta o doriti sa fie mancarea. La sfarsit de adauga cartoful taiat cubulete si se condimenteaza totul bine. Daca doriti un pic mai acrisor adaugati un varf de cutit de sare de lamaie. Lasati sa fiarba 15-20min amestecand din cand in cand.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii