Varza calita delicioasa

Daca vrei o alta versiune pentru reteta de varza calita clasica, aceasta este reteta pe care trebuie sa o incerci.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Varza calita delicioasa

Ingrediente

  • - ½ kg varza
  • - 1 ceapa
  • - ulei de masline
  • - sare
  • piper
  • - chimen
  • - boia iute/dulce
  • - zahar
  • - otet de vin/mere

Mod de preparare

Tocam ceapa marunt si o calim in putin ulei de masline. Intre timp taiem varza subtire ca pentru salata. Punem peste ceapa si amestecand din cand in cand calim varza pana se inmoaie. Condimentam cu sare si piper dupa gust, punem o jumatate de lingurita de chimen macinat, iar cand este aproape gata adaugam o lingurita de zahar cu care lasam sa se caramelizeze frumos. La sfarsit punem boiaua si o lingurita de otet pentru a fi putin mai acrisoara.

Pofta Buna!


Varza calita se poate folosi la diferite retete de mancaruri cu varza.

Sursa acestei retete este blogul culinar Delicious Flavours

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Slimline Barista

- 500 lei
1699.99 lei
1199.99 lei
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca