Budinca cu legume si orez la cuptor este o reteta cu ingrediente foarte facile, usor adaptabile, si poate fi transformata in ceva spectaculos.
Aceasta reteta de budinca aduna intr-un preparat culinar delicios toate legumele pe care le aveti in frigider.
Fierbeti inainte orezul, dar nu foarte tare, pana incepe sa se deschida. Preincalzeste cuptorul la 200 grade celsius.
Mixeaza un ou pana cand devine pufos, adauga orezul fiert si intinde pasta formata intr-o tava de yena, sau tapetata cu hartie de copt si unsa cu putin ulei de masline. Presara deasupra bazei de orez putin din amestecul de branzeturi si da-o la cuptor, ca sa devina ferma.
Mixeaza celelalte doua oua ramase, adauga branza ramasa, si legumele tocate - poti adauga ce legume ti-au ramas in frigider. Adauga si verdeturile tocate marunt, si da quiche-ul la cuptor pentru 30 de minute, pana se aureste frumos deasupra.
Budinca cu legume si crusta de orez se serveste calduta, eventual cu parmezan.
Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...
Clafoutis cu capsuniRetete dietetice
Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de puiAș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavaraAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoPrajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.
Prajitura cu mere si aluat razuit de postAnul acesta am pregătit pentru Paşte, două droburi din ficat de porc, dintre care pe unul l-am dus naşei. Am folosit alt...
Drob PascalReteta mea preferata de chiftelute.
Chiftele cu piept de pui si ciuperciPoate nu toată lumea sărbătoreşte Valentine’s Day, nici eu, dar mi s-a părut o ocazie frumoasă pentru a realiza...
Desert tort Valentine’s DayIata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...
Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padureO imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...
Negresa - irezistibil de gustoasa
Comentarii