Kateh (orez iranian)

Se spala orezul in mai multe ape si se scurge. Se pune intr-un vas in care sa nu se lipeasca (de teflon sau tuci). Se adauga 5 cesti cu apa, 4 lingur

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 4 portii: 3 cesti orez cu bobul lung basmati
  • sare
  • ulei

Mod de preparare

Se spala orezul in mai multe ape si se scurge.

Se pune intr-un vas in care sa nu se lipeasca (de teflon sau tuci). Se adauga 5 cesti cu apa, 4 linguri de ulei si 2 lingurite de sare. Se fierbe pana apa e putin sub nivelul orezului. Se acopera vasul si le lasa la foc mic timp de 30 de min.
Kateh se serveste de obicei ca garnitura la alte mancaruri.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei

Compact Classic

- 1000 lei
2999.99 lei
1999.99 lei
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese