Orezul se pune sa se umfle in apa rece. Intre timp se rad, se spala si se taie felii groase dovleceii, care mai apoi se pun cu putin unt intr-un vas,
Orezul se pune sa se umfle in apa rece. Intre timp se rad, se spala si se taie felii groase dovleceii, care mai apoi se pun cu putin unt intr-un vas, sa se inmoaie, pe foc mic. Se adauga orezul peste dovlecei, cand acestia incep sa se rumeneasca. Se amesteca totul bine, apoi se adauga apa, unt, marar tocat si se potriveste de sare si piper. Se pune apoi vasul la cuptor.
Se serveste cald sau rece.
Alte retete:
Dovlecei gratinati
Chiftelute de dovlecei
Dovlecei cu branza la cuptor
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii