Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu orez / Mincare picanta cu orez si carne

Mincare picanta cu orez si carne

Name: Mincare picanta cu orez si carne
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 g orez; 400 g carne bucati; 2 linguri sos de soia; o lingura ceapa verde; o doza de 227 muguri de bambus; 15 rosii mici; 3 catei usturoi; 100 ml supa de legume; 4 linguri sos asiatic iute; o lingura curry pasta rosie

Orezul se pune la fiert in apa sarata. Se taie carnea cuburi, ceapa se toaca si se pune la calit cu o lingura sos de soia si mugurii de bambus. Se spa

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 g orez
400 g carne bucati
2 linguri sos de soia
o lingura ceapa verde
o doza de 227 muguri de bambus
15 rosii mici
3 catei usturoi
100 ml supa de legume
4 linguri sos asiatic iute
o lingura curry pasta rosie

Mod de preparare

Orezul se pune la fiert in apa sarata. Se taie carnea cuburi, ceapa se toaca si se pune la calit cu o lingura sos de soia si mugurii de bambus. Se spala rosiile si se taie cuburi. Se toaca marunt usturoiul. Se pun toate impreuna cu carnea la calit. Se adauga supa de legumesi sosul asiatic iute. Se lasa sa scada zeama. Se amesteca in compozitia de carne pasta de curry.
Se serveste cu orezul