Se toaca ceapa marunt iar apoi se pune la calit in unt. Cand s-a aurit, se adauga orezul si se amesteca totul bine. Se toarna peste orez si ceapa supa
Se toaca ceapa marunt iar apoi se pune la calit in unt. Cand s-a aurit, se adauga orezul si se amesteca totul bine. Se toarna peste orez si ceapa supa de legume si se introduce vasul in cuptorul incalzit. Se lasa acolo sa fiarba pana scade compozitia.
Se serveste cu hrean ras deasupra, cu sos de rosii sau cu branza rasa.
Alte retete:
Conopida la cuptor cu bacon
Tocanita de pui
Ciulama de ciuperci cu mamaliguta


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii