Orez cu curry si morcovi

Orez cu curry si morcovi este o reteta delicioasa de post. Pentru aceasta reteta de post aveti nevoie de o cana de orez.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Orez cu curry si morcovi

Ingrediente

  • 1 morcov
  • 2 cepe verzi (fara frunze)
  • 100 gr porumb
  • 1 cana de 200 ml de orez
  • 1 1/4 -1 1/2 cana de apa
  • 1 lingurita de curry
  • sare
  • piper dupa gust
  • 1 lingura ulei

Mod de preparare

Orez cu curry si morcovi este o reteta delicioasa de post. Pentru aceasta reteta de post aveti nevoie de o cana de orez. Ceapa si morcovul tocate marunt sau date pe razatoare se pun la calit in uleiul incins.
Orezul spalat se pune si el la calit vreo doua minute. Se adauga circa 250 de ml de apa (sau supa de legume) si se lasa la fiert la foc mediu.
Cand apar gaurele in orez se adauga porumbul, condimentele si restul de apa.
Se da focul la mic si se mai tine cam 10 minute.


Orezul cu curry se serveste cald cu ciuperci sau cu carne.
Pentru aceasta reteta mi-ar fi trebuit o cratita vitesse de la Kitchen shop.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide