Orez cu porumb si carne de porc

Se spala carnea de porc, se taie in cubulete si se sareaza. Se incinge uleiul si se rumenesc bucatile de carne. Se curata ceapa si se taie solzisori.

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 600 g carne de porc
  • 300g boabe de porumb dulce din conserva
  • o cana de orez
  • 2 ardei grasi
  • 2 cepe mijlocii
  • o jumatate de cana de ulei
  • 2 cani de supa de legume
  • 2 linguri de unt
  • o legatura de marar
  • o legatura de patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se spala carnea de porc, se taie in cubulete si se sareaza. Se incinge uleiul si se rumenesc bucatile de carne.

Se curata ceapa si se taie solzisori. Se caleste in untul topit si incins pana se inmoaie. Se alege orezul, se spala, se scurge bine si se caleste. Se adauga ardeii, taiati in fasii nu prea lungi. Se toarna supa de legume, se presara sare si piper si se da Ia cuptoc. Cand orezul este aproape fiert, se adauga boabele de porumb scurse si bucatile de carne, amestecand cu grija. Se mai lasa cateva minute.
Se presara cu verdeata proaspat tocata.

Alte retete mancare recomandate

Ardei umpluti

Ciuperci umplute

Tocanita de pui

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

• asezati faina pe blatul de lucru, facand o mica gaura in centrul acesteia, in care veti sparge ouale, la

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Cele mai apreciate rețete
Tarta cu dovlecei zucchini
1
Romania

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Tocana de legume cu dovlecei
2
Romania

Tocana de legume cu dovlecei

Dovleceii sunt preferatele mele , am o gradina mica , dar dovleceii nu pot lipsii . Avand o recolta frumoasa m-am gandit sa...

Tocana de legume cu dovlecei
Chiftele de cartofi cu dovlecel
3
Romania

Chiftele de cartofi cu dovlecel

Chiftelele de cartofi cu dovlecel sunt excelente pentru o cina usoara.

Chiftele de cartofi cu dovlecel
Prajitura cu visine
4
Romania

Prajitura cu visine

Prima data separam galbenusul de albus. Incepem prin a bate puternic albusurile pana se fac spuma. Peste spuma de albus se...

Prajitura cu visine
Ghiveci din legume si orez
5
Romania

Ghiveci din legume si orez

Un ghiveci din legume si orez foarte delicios

Ghiveci din legume si orez