Se taie ceapa, pieptul de pui si baconul. Se calesc in 3 linguri de ulei, pina se albeste carnea de pui. Se adauga orezul, se caleste putin pina devin
Se taie ceapa, pieptul de pui si baconul. Se calesc in 3 linguri de ulei, pina se albeste carnea de pui. Se adauga orezul, se caleste putin pina devine sticlos, apoi se rastoarna totul intr-un vas termorezistent si se adauga sucul de rosii si 600 ml. apa calda, sarea si piperul. Se acopera vasul cu capac si se coace in cuptor cca. 30-40 minute.
Se serveste presarat cu patrunjel tocat


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii