Se aleg stafidele, se spala in mai multe ape si se pastreaza intr-o farfurie. Orezul se alege, se spala in mai multe ape si se caleste in unt. Se ames
Se aleg stafidele, se spala in mai multe ape si se pastreaza intr-o farfurie.
Orezul se alege, se spala in mai multe ape si se caleste in unt. Se amesteca fara intrerupere in cratita, punand cate putina supa peste orez.
Cand orezul se ingalbeneste, se adauga supa de zarzavat, stafidele si o lingurita de sare si se lasa sa fiarba pe plita fierbinte sau pe o tabla groasa pusa deasupra aragazului.
Mancarea este gata atunci cand bobul de orez s-a desfacut frumos.
Se serveste cu patrunjel tocat deasupra.
Pofta buna!
Alte retete culinare
recomandate:
Dovlecei cu branza la cuptor
Mancare de fasole alba cu carne de porc si carnati
Mancare chinezeasca cu pui si ciuperci
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDesigur borsul de fasole in regiunea Moldovei se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului. Si...
Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...
Briose cu ciocolataIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii