Orez de week-end

Se taie cubulete medii cartofii, morcovii si ceapa. Se pun intr-o oala cele doua cani de orez, la care se adauga 6 cani de apa. Se pun peste orezul in

Mod de preparare

Se taie cubulete medii cartofii, morcovii si ceapa. Se pun intr-o oala cele doua cani de orez, la care se adauga 6 cani de apa. Se pun peste orezul in apa cartofii si morcovii, si se dau apoi la foc mare. Da, mare, direct. Dupa 5 minute se pune si ceapa, si se da la foc mic. Dupa ce se da la foc mic se adauga lingura de ulei, lingurita de curry si cea de busuioc, precum si varful de lingurita de cimbru. Se amesteca pentru a evita lipirea orezului de fundul oalei, ceea ce poate cauza neplaceri. In 20-25 de minute, dupa ce orezul a absorbit cam toata apa se presara lingurita de oregano si se stinge.
Se serveste cald.

Pe aceeași temă:

Mancarica de spanac verde si orez cu oua posate de prepelita

Orez basmati cu sos de bulion

Sarmalute in foi de vita cu smantana si caviar de ardei iute