Orez picant cu legume si carne

Pentru orez picant cu legume si carne intr-o cratita se pune uleiul si carnea taiata bucatele. Se inabusa cu o cana de apa si se lasa sa fiarba o ora la foc mic.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Orez picant cu legume si carne

Ingrediente

  • 1 cana orez
  • 2 morcovi
  • 2 gogosari
  • 2 cepe
  • 500 gr carne de porc
  • 1 ardei iute
  • 5 lg ulei de masline
  • patrunjel
  • cimbru
  • sare

Mod de preparare

Pentru orez picant cu legume si carne intr-o cratita se pune uleiul si carnea taiata bucatele. Se inabusa cu o cana de apa si se lasa sa fiarba o ora la foc mic. Se rad legumele pe razatoarea mare, ceapa se toaca marunt si se adauga legumele, se adauga 3 cani de apa si orezul. Se amesteca sa nu se lipeasca timp de 10-15 minute, se pune vegeta, cimbru, sare dupa gust si la sfarsit patrunjel tocat


Orezul picant cu legume si carne se serveste cald cu muraturi asortate.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Briose cu cirese

Briose cu cirese

Retete dietetice

Briose cu cirese
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Cele mai apreciate rețete
Tarta cu dovlecei zucchini
1
Romania

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Tocana de legume cu dovlecei
2
Romania

Tocana de legume cu dovlecei

Dovleceii sunt preferatele mele , am o gradina mica , dar dovleceii nu pot lipsii . Avand o recolta frumoasa m-am gandit sa...

Tocana de legume cu dovlecei
Prajitura cu visine
3
Romania

Prajitura cu visine

Prima data separam galbenusul de albus. Incepem prin a bate puternic albusurile pana se fac spuma. Peste spuma de albus se...

Prajitura cu visine
Ghiveci din legume si orez
4
Romania

Ghiveci din legume si orez

Un ghiveci din legume si orez foarte delicios

Ghiveci din legume si orez
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara
5
Romania

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara

Retete dietetice E o prăjitură uşor de făcut. Puteţi folosi ce fructe vă plac. Eu am ales caise şi...

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara