Orez picant cu legume si carne

Pentru orez picant cu legume si carne intr-o cratita se pune uleiul si carnea taiata bucatele. Se inabusa cu o cana de apa si se lasa sa fiarba o ora la foc mic.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Orez picant cu legume si carne

Ingrediente

  • 1 cana orez
  • 2 morcovi
  • 2 gogosari
  • 2 cepe
  • 500 gr carne de porc
  • 1 ardei iute
  • 5 lg ulei de masline
  • patrunjel
  • cimbru
  • sare

Mod de preparare

Pentru orez picant cu legume si carne intr-o cratita se pune uleiul si carnea taiata bucatele. Se inabusa cu o cana de apa si se lasa sa fiarba o ora la foc mic. Se rad legumele pe razatoarea mare, ceapa se toaca marunt si se adauga legumele, se adauga 3 cani de apa si orezul. Se amesteca sa nu se lipeasca timp de 10-15 minute, se pune vegeta, cimbru, sare dupa gust si la sfarsit patrunjel tocat


Orezul picant cu legume si carne se serveste cald cu muraturi asortate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese