Orez picant cu legume si carne

Pentru orez picant cu legume si carne intr-o cratita se pune uleiul si carnea taiata bucatele. Se inabusa cu o cana de apa si se lasa sa fiarba o ora la foc mic.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Orez picant cu legume si carne

Ingrediente

  • 1 cana orez
  • 2 morcovi
  • 2 gogosari
  • 2 cepe
  • 500 gr carne de porc
  • 1 ardei iute
  • 5 lg ulei de masline
  • patrunjel
  • cimbru
  • sare

Mod de preparare

Pentru orez picant cu legume si carne intr-o cratita se pune uleiul si carnea taiata bucatele. Se inabusa cu o cana de apa si se lasa sa fiarba o ora la foc mic. Se rad legumele pe razatoarea mare, ceapa se toaca marunt si se adauga legumele, se adauga 3 cani de apa si orezul. Se amesteca sa nu se lipeasca timp de 10-15 minute, se pune vegeta, cimbru, sare dupa gust si la sfarsit patrunjel tocat


Orezul picant cu legume si carne se serveste cald cu muraturi asortate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci