Orez spaniol cu legume

Orezul spaniol cu legume este o mancare delicioasa si sanatoasa si se poate servi ca atare sau ca si carnitura la carne. Se caleste ceapa in ulei. Se adauga morcovul.

Mod de preparare

Orezul spaniol cu legume este o mancare delicioasa si sanatoasa si se poate servi ca atare sau ca si carnitura la carne.

Se caleste ceapa in ulei. Se adauga morcovul ,usturoiul si ardeiul verde.
Se adauga pasta de tomate si apoi orezul.
Se amesteca,se toarna apa,sarea ,piperul si sofranul.
Se da la foc mare,se lasa sa dea un clocot,apoi se face focul mic si se tine acoperit 20 de minute.
Se ia de pe foc si se lasa deoparte 10 minute inainte de a servi.

Orezul spaniol cu legume se poate servi ca si garnitura la carne.

Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinitta.

Pe aceeași temă:

Mancarica de spanac verde si orez cu oua posate de prepelita

Orez basmati cu sos de bulion

Sarmalute in foi de vita cu smantana si caviar de ardei iute