Pilaf cu legume

Se alege orezul si se lasa la inmuiat cu apa calduta.Intre timp se toaca marunt zarzavatul. Se caleste morcovul, se adauga ceapa, ardeiul, rosiile si

Mod de preparare

Se alege orezul si se lasa la inmuiat cu apa calduta.Intre timp se toaca marunt zarzavatul. Se caleste morcovul, se adauga ceapa, ardeiul, rosiile si la sfarsit ciupercile.

Orezul spalat bine se adauga peste legume.Se adauga apa cat sa le acopere. Se lasa sa fiarba la foc mic, eventual se baga la cuptor la foc mic.

Cand este aproape gata se adauga sare si piper.

Se serveste cu verdeata proaspata deasupra.

Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Mancarica de spanac verde si orez cu oua posate de prepelita

Orez basmati cu sos de bulion

Sarmalute in foi de vita cu smantana si caviar de ardei iute