Pilaf de orez fara carne

Orezul bine spalat si uscta intr-un servet se pune pe foc intr-un vas cu unt infierbantat. Se amesteca cu furculita cateva minute, apoi se toarna apa

Mod de preparare

Orezul bine spalat si uscta intr-un servet se pune pe foc intr-un vas cu unt infierbantat. Se amesteca cu furculita cateva minute, apoi se toarna apa cu bulionul de rosii sau supa de legume, sare, piper si ceapa taiata in jumatate in care s-au infipt 2 cuisoare. Se introduce apoi vasul in cuptor sa fiarba si se lasa acolo pana scade totul.
Se serveste fierbinte.

Alte retete:

Placinta cu dovleac

Mancare de mazare

Conopida la cuptor cu bacon

Pe aceeași temă:

Mancarica de spanac verde si orez cu oua posate de prepelita

Orez basmati cu sos de bulion

Sarmalute in foi de vita cu smantana si caviar de ardei iute