Pune orezul intr-un ceaun, toarna 600ml apa peste el si lasa-l sa fiarba. Cand fierbe, acopera-l cu un capac si lasa-l 15 minute la foc mic, pana scad
Pune orezul intr-un ceaun, toarna 600ml apa peste el si lasa-l sa fiarba. Cand fierbe, acopera-l cu un capac si lasa-l 15 minute la foc mic, pana scade apa. Rastoarna-l intr-un castron si lasa-l sa se raceasca. Intre timp, incalzeste 5ml ulei in ceaun si lasa ouale la prajit pana obtii jumari. Cand sunt gata, scoate-le pe o farfurie. Pune intr-un blender usturoiul, jumatate din cantitatea de chilly si ceapa tocata. Mixeaza pana obtii o pasta.Toarna uleiul in ceaun si amesteca pe foc timp de 1 minut pasta obtinuta. Adauga restul de chilly si legume si lasa inca 2 minute pe foc sa se prajeasca usor. Toarna in ceaun si orezul racit si amesteca cu legumele timp de 3 minute. Toarna peste amestec sosul de soia, ceapa verde si ouale si lasa pe foc pana totul devine fierbinte. Adauga coriandrul, asezoneaza cu sare, piper si serveste imediat.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii