Tocanita de pasare cu orez

Se fierbe orezul si se scurge. Carnea se taie fisii. Se fierbe laptele de cocos cu praful de curry. Se adauga carnea si ardeiul gras si ceapa, taiate,

Mod de preparare

Se fierbe orezul si se scurge. Carnea se taie fisii. Se fierbe laptele de cocos cu praful de curry. Se adauga carnea si ardeiul gras si ceapa, taiate, citeva frunze de busuioc. Se fierb cam 10-15 min. Se inglobeaza spre final sosul de soia si zaharul. Orezul se amesteca cu arahidele si coaja de lamiie.
Se serveste orezul cu tocana si se decoreaza cu frunze de busuioc.

Pe aceeași temă:

Mancarica de spanac verde si orez cu oua posate de prepelita

Orez basmati cu sos de bulion

Sarmalute in foi de vita cu smantana si caviar de ardei iute