Tocanita de soia cu orez

Tocanita de soia cu orez este o mancare sanatoasa si foarte delicioasa ce se poate servi si pentru vegetarieni. Se pune uleiul, se adauga ceapa tocata si ardeiul.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Tocanita de soia cu orez

Ingrediente

  • 1 cana orez
  • 100 gr soia cuburi
  • 1 ardei
  • 2 cepe
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • 50 ml ulei
  • 1 lg zarzavat pentru tocanite (contine morcov ras si telina)

Mod de preparare

Tocanita de soia cu orez este o mancare sanatoasa si foarte delicioasa ce se poate servi si pentru vegetarieni. Se pune uleiul, se adauga ceapa tocata si ardeiul, se lasa sa se soteze putin apoi se pune 3 cani de apa, cand fierbe se adauga orezul spalat in mai multe ape si soia inmuiata in prealabil. Se condimenteaza, se pune zarzavatul si se lasa sa fiarba 15 minute la foc mic, se amesteca mereu ca sa nu se prinda de cratita.


Tocanita de soia cu orez se serveste calda, cu muraturi sau salata de legume.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori