Crap la cuptor cu rosii

Crapul se curata de solzi si se goleste de maruntaie. Se taie apoi in bucati si se pun intr-un vas dreptunghiular. Se potriveste de sare si piper si

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 crap
  • 100 gr unt
  • 3-4 rosii
  • 3 ardei grasi
  • 1 lamaie
  • 6 linguri ulei
  • 2 catei de usturoi
  • 2 cepe
  • patrunjel tocat
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • 1 paharel vin

Mod de preparare

Crapul se curata de solzi si se goleste de maruntaie. Se taie apoi in bucati si se pun intr-un vas dreptunghiular. Se potriveste de sare si piper si se presara deasupra cimbru, apoi se pune ceapa taiata felii foarte subtiri, printre felii de rosii si ardei gras, usturoi taiat felii subtiri, patrunjel tocat si felii de lamaie curatate de coaja. Deasupra se toarna uleiul si vinul si se introduce vasul in cuptorul preincalzit in prealabil.


Se serveste cald, impreuna cu garnitura de cartofi sau legume.

Alte retete:

Supa de galuste

Placinta cu dovleac

Ciorba radauteana

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob de miel, reteta video

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Hummus cu leurda si lipii de casa

Hummus cu leurda si lipii de casa

Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...

Hummus cu leurda si lipii de casa
Indiene cu piersici si mascarpone

Indiene cu piersici si mascarpone

Sunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...

Indiene cu piersici si mascarpone
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu pere si crema de branza
1
Prajituri

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Salata de boeuf de post
2
Salate de legume

Salata de boeuf de post

Este o reteta simpla care iti face zilele de post mai usoare

Salata de boeuf de post
Prajitura cu spuma caramel
3
Prajituri

Prajitura cu spuma caramel

Prajitura cu spuma caramel si crema cu lichior de pere este o prajitura cu adevarat deosebita. Blatul pufos cu cacao se...

Prajitura cu spuma caramel
Prajitura cu cirese
4
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.

Prajitura cu cirese
Mancarica de galbiori cu smantana
5
Mancaruri cu legume

Mancarica de galbiori cu smantana

O mancarica pe cat de simpla, pe atat de savuroasa, mai ales daca sunteti fani ciuperci de padure.

Mancarica de galbiori cu smantana
Parteneri
Desert tort de biscuiti cu crema de mascarpone si finetti
Bucataras.RO

Desert tort de biscuiti cu crema de mascarpone si finetti

Pentru ca ieri a fost ziua mea si nu am avut timp suficient pentru chestii migaloase, am ales sa-mi fac un tort la rece, cu...

Desert tort de biscuiti cu crema de mascarpone si finetti
Drob de miel in foietaj
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj