File de peste aromat este o mancare de peste cu smantana delicioasa si sanatoasa. Zeama de lamaie, uleiul, mustarul, usturoiul zdrobit, sarea, piperul si oregano se amesteca.
File de peste aromat este o mancare de peste cu smantana delicioasa si sanatoasa. Zeama de lamaie, uleiul, mustarul, usturoiul zdrobit, sarea, piperul si oregano se amesteca si se toarna peste peste, se pun la frigider sa se marineze timp de o ora, dupa care adaugam 100 ml de vin alb. Se fierbe orezul in apa cu sare atat cat sa ramana bobul intreg. Se caleste ceapa in trei linguri de ulei, se adauga telina tocata marunt si orezul, se amesteca bine, apoi se adauga smantana si putina boia dulce pentru culoare. Punem compozitia intr-un vas termorezistent, dupa care se aseaza deasupra pestele, zeama de la marinat si dam la cuptor timp de jumatate de ora.
Fileul de peste aromat se serveste cald.
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciPentru ca in sezonul rece imi doresc supe mai consistente, am gandit ca la aceasta supa de legume merge perfect rosii din...
Crema de legume cu rosii si perisoare de puiEste un aperitiv tare bun pe masa de sarbatori, de pus la pachet sau oricum preferati sa il serviti! Important este ca e...
Chec aperitivTarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...
Tarta cu dovlecei zucchiniAnul acesta am pus impreuna cu mama gogonele colorate si dragute, ne-am jucat aranjandu-le in borcane, dar cel mai mult o sa...
Gogonele in saramuraReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciSe face o maia dupa care se framanta bine aluatul din faina lapte cald si sare . Aluatul este bun si pentru paine. Se lasa la...
Placinta cu branza ca in MaramuresInca de cand am citit articolul "My blueberry nights - starile unei fete ce iubeste tarta cu afine" postat de catre Adinuta,...
Cheesecake cu dulceata de afine (fara coacere)Se pregatesc intai fructele.
Tort de toamna cu mere si gutui
Comentarii