Peste-sabie la gratar, cu fasole verde si sos picant

Frecati bucatile de peste-sabie cu putiin ulei de masline, sare si piper negru proaspat macinat. Puneti-le intr-o tigaie foarte bine incinsa sau direc

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 bucati de peste-sabie
  • ulei de masline
  • sare
  • piper negru
  • frunze de rucola
  • 350 gr fasole verde
  • 1 lamaie

Mod de preparare

Frecati bucatile de peste-sabie cu putiin ulei de masline, sare si piper negru proaspat macinat. Puneti-le intr-o tigaie foarte bine incinsa sau direct pe un gratar si frigeti-le timp de 2 minute pe fiecare parte. Separat fierbeti fasolea verde pana ce aceasta se inmoaie. Stropit fasolea si frunzele de srucola cu putin dressing din ulei de masline si suc de lamaie. Rupeti pestele in bucati si adaugati-l peste fasole si rucola. Turnati deasupra sos salsa picant de rosii, chiar inainte de a servi.
Alte retete:

Ardei umpluti Fasole verde scazuta Cartofi la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui