Peste-sabie la gratar, cu fasole verde si sos picant

Frecati bucatile de peste-sabie cu putiin ulei de masline, sare si piper negru proaspat macinat. Puneti-le intr-o tigaie foarte bine incinsa sau direc

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 bucati de peste-sabie
  • ulei de masline
  • sare
  • piper negru
  • frunze de rucola
  • 350 gr fasole verde
  • 1 lamaie

Mod de preparare

Frecati bucatile de peste-sabie cu putiin ulei de masline, sare si piper negru proaspat macinat. Puneti-le intr-o tigaie foarte bine incinsa sau direct pe un gratar si frigeti-le timp de 2 minute pe fiecare parte. Separat fierbeti fasolea verde pana ce aceasta se inmoaie. Stropit fasolea si frunzele de srucola cu putin dressing din ulei de masline si suc de lamaie. Rupeti pestele in bucati si adaugati-l peste fasole si rucola. Turnati deasupra sos salsa picant de rosii, chiar inainte de a servi.
Alte retete:

Ardei umpluti Fasole verde scazuta Cartofi la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide