Pisica de mare la cuptor

Pisica de mare este un peste deosebit de bun, are un gust subtil si oasele cartilaginoase si se poate pregati in nenumarate feluri.

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
redusa
Pisica de mare la cuptor

Ingrediente

  • 4 bucati de pisica de mare fara piele
  • 1/2 de ceapa mica
  • 4 catei de usturoi
  • 1 lingura pasta de rosii
  • 2 foi de dafin
  • paprika
  • sare
  • piper
  • ulei de masline

Mod de preparare

Uscam bucatile de peste cu ajutorul unui prosop de hartie, apoi le asezam in tava. Punem deasupra ceapa si usturoiul taiate in felii subtiri, foile de dafin, sare, piper si paprika dupa gust si pasta de rosii.

Punem si cateva linguri de ulei de masline si ungem bine fiecare bucata de peste.

Dam la cuptor pentru 30 de minute, la 180º C, pana se rumeneste usor.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine