Pisica de mare la cuptor

Pisica de mare este un peste deosebit de bun, are un gust subtil si oasele cartilaginoase si se poate pregati in nenumarate feluri.

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
redusa
Pisica de mare la cuptor

Ingrediente

  • 4 bucati de pisica de mare fara piele
  • 1/2 de ceapa mica
  • 4 catei de usturoi
  • 1 lingura pasta de rosii
  • 2 foi de dafin
  • paprika
  • sare
  • piper
  • ulei de masline

Mod de preparare

Uscam bucatile de peste cu ajutorul unui prosop de hartie, apoi le asezam in tava. Punem deasupra ceapa si usturoiul taiate in felii subtiri, foile de dafin, sare, piper si paprika dupa gust si pasta de rosii.

Punem si cateva linguri de ulei de masline si ungem bine fiecare bucata de peste.

Dam la cuptor pentru 30 de minute, la 180º C, pana se rumeneste usor.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa