Alexandra Asofiei - Rețete

Pavlova cu nuca, mousse de castane si jeleu de gutui
Prajituri

Pavlova cu nuca, mousse de castane si jeleu de gutui

O combinatie de arome si texturi surprinzator de buna, cu parfum de toamna.

Pavlova cu nuca, mousse de castane si jeleu de gutui
Chiftelute din legume
Mancaruri cu legume

Chiftelute din legume

Alternativa a celor din carne, dar la fel de bune.

Chiftelute din legume
Legume cu sos bolognese
Mancaruri cu carne

Legume cu sos bolognese

Un mod delicios de a consuma cat mai multe legume.

Legume cu sos bolognese
Castane coapte
Mancaruri

Castane coapte

Ies la fel de bune ca si cele coapte pe jar, secretul este sa alegem castanele mari

Castane coapte
Salata de calamar
Salate reci

Salata de calamar

Una dintre salatele mele preferate. Se poate pregati cu tentacole de calamar sau caracatita care vor avea un gust deosebit...

Salata de calamar
Panna cotta cu cimbru si granita de pepene rosu si coacaze
Inghetate

Panna cotta cu cimbru si granita de pepene rosu si coacaze

Un desert simplu si racoros!

Panna cotta cu cimbru si granita de pepene rosu si coacaze
Bors de miel
Retete de Pasti

Bors de miel

Nelipsit de pe masa de Pasti

Bors de miel
Drob de miel
Retete de Pasti

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Drob cu ciuperci
Retete de Pasti

Drob cu ciuperci

Cand nu am la indemana maruntaie de miel, aceasta e versiunea drobului pe care o folosesc si iese foarte bun.

Drob cu ciuperci
Salata cu mozzarella, sfecla rosie si goji
Salate reci

Salata cu mozzarella, sfecla rosie si goji

O salata usoara si eleganta.

Salata cu mozzarella, sfecla rosie si goji
Humus cu castravete si sfecla rosie
Mancaruri cu legume

Humus cu castravete si sfecla rosie

Varianta mai usoara a humusului, dar la fel de buna.

Humus cu castravete si sfecla rosie
Bomboane cu cocos si capsuni
Bomboane, figurine

Bomboane cu cocos si capsuni

Gust amarui de ciocolata, putin acrisoare si cu parfum de capsuni, sunt niste bombonele delicioase!

Bomboane cu cocos si capsuni
Pisica de mare prajita
Mancaruri cu peste

Pisica de mare prajita

Peste cu gust subtil si oase cartilaginoase usor de indepartat, pisica de mare este delicioasa prezenta si in apele Marii Negre.

Pisica de mare prajita
Tavalita cu cocos
Prajituri

Tavalita cu cocos

Fie cu cocos sau nuca macinata, aceasta prajitura este delicioasa!

Tavalita cu cocos
Sarmale cu varza dulce in vas de lut
Mancaruri cu carne

Sarmale cu varza dulce in vas de lut

Nelipsite de pe masa de sarbatori.

Sarmale cu varza dulce in vas de lut
Pere posate in vin
Dulciuri

Pere posate in vin

Arome minunate specifice anotimpului.

Pere posate in vin
Mancare de fasole cu chorizo si carne de porc
Mancaruri cu carne

Mancare de fasole cu chorizo si carne de porc

O mancare delicioasa, careia chorizo ii da un gust deosebit.

Mancare de fasole cu chorizo si carne de porc
Stufat de vita
Mancaruri cu carne

Stufat de vita

Perfect pentru zile friguroase.

Stufat de vita
Cartofi cu brocoli la cuptor
Mancaruri cu legume

Cartofi cu brocoli la cuptor

Un mod delicios de a-i face pe copii sa manance brocoli.

Cartofi cu brocoli la cuptor
Pisica de mare la cuptor
Mancaruri cu peste

Pisica de mare la cuptor

Pisica de mare este un peste deosebit de bun, are un gust subtil si oasele cartilaginoase si se poate pregati in nenumarate...

Pisica de mare la cuptor
Muffins cu mere si nuci

Muffins cu mere si nuci

Muffins cu mere si nuci sunt o gustare delicioasa si sanatoasa, usor de pregatit. Reteta de briose cu fructe se prepara usor...

Muffins cu mere si nuci
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara
Ciorba de pui cu bulion de zarzare

Ciorba de pui cu bulion de zarzare

Este o ciorba foarte gustoasa. Bulionul de zarzare ii da un gust absolut delicios si special!

Ciorba de pui cu bulion de zarzare
Cele mai apreciate rețete
Bors de miel
1
Retete de Pasti

Bors de miel

Traditional in zona Dobrogei!

Bors de miel
Drob din miel
2
Retete de Pasti

Drob din miel

Vedeta mesei Pascale!!

Drob din miel
Strudel cu mere din aluat de casa
3
Preparate dulci

Strudel cu mere din aluat de casa

Dupa culesul merelor din aceasta toamna, m-am gandit ca ma pot delecta cu un strudel cum am vazut reteta in caietul mamei...a...

Strudel cu mere din aluat de casa
Prajitura cu crema caramel
4
Prajituri

Prajitura cu crema caramel

Prajitura cu crema caramel este o reteta de prajitura cu foi delicioasa, ce poate fi pregatita de oricine in casa, de Craciun...

Prajitura cu crema caramel
Pui surpriza
5
Mancaruri cu carne

Pui surpriza

Puii curatati, goliti si spalati, se umplu cu un amestec preparat dintr-o bucatica de unt frecat cu creierul curatit de...

Pui surpriza
Parteneri
Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie

Tort cu crema de ciocolata si rom – un desert rafinat, cu blaturi pufoase de cacao, insiropate cu caramel aromat, crema...

Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie
Fursecuri cu ciocolata - moi si dulci
ReteteCulinare.RO

Fursecuri cu ciocolata - moi si dulci

Fursecurile cu ciocolata sunt o gustare delicioasa, perfecta pentru a satisface pofta de dulce sau pentru a insoti o ceasca...

Fursecuri cu ciocolata - moi si dulci