Alexandra Asofiei - Rețete

Pavlova cu nuca, mousse de castane si jeleu de gutui
Prajituri

Pavlova cu nuca, mousse de castane si jeleu de gutui

O combinatie de arome si texturi surprinzator de buna, cu parfum de toamna.

Pavlova cu nuca, mousse de castane si jeleu de gutui
Chiftelute din legume
Mancaruri cu legume

Chiftelute din legume

Alternativa a celor din carne, dar la fel de bune.

Chiftelute din legume
Legume cu sos bolognese
Mancaruri cu carne

Legume cu sos bolognese

Un mod delicios de a consuma cat mai multe legume.

Legume cu sos bolognese
Castane coapte
Mancaruri

Castane coapte

Ies la fel de bune ca si cele coapte pe jar, secretul este sa alegem castanele mari

Castane coapte
Salata de calamar
Salate reci

Salata de calamar

Una dintre salatele mele preferate. Se poate pregati cu tentacole de calamar sau caracatita care vor avea un gust deosebit...

Salata de calamar
Panna cotta cu cimbru si granita de pepene rosu si coacaze
Inghetate

Panna cotta cu cimbru si granita de pepene rosu si coacaze

Un desert simplu si racoros!

Panna cotta cu cimbru si granita de pepene rosu si coacaze
Bors de miel
Retete de Pasti

Bors de miel

Nelipsit de pe masa de Pasti

Bors de miel
Drob de miel
Retete de Pasti

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Drob cu ciuperci
Retete de Pasti

Drob cu ciuperci

Cand nu am la indemana maruntaie de miel, aceasta e versiunea drobului pe care o folosesc si iese foarte bun.

Drob cu ciuperci
Salata cu mozzarella, sfecla rosie si goji
Salate reci

Salata cu mozzarella, sfecla rosie si goji

O salata usoara si eleganta.

Salata cu mozzarella, sfecla rosie si goji
Humus cu castravete si sfecla rosie
Mancaruri cu legume

Humus cu castravete si sfecla rosie

Varianta mai usoara a humusului, dar la fel de buna.

Humus cu castravete si sfecla rosie
Bomboane cu cocos si capsuni
Bomboane, figurine

Bomboane cu cocos si capsuni

Gust amarui de ciocolata, putin acrisoare si cu parfum de capsuni, sunt niste bombonele delicioase!

Bomboane cu cocos si capsuni
Pisica de mare prajita
Mancaruri cu peste

Pisica de mare prajita

Peste cu gust subtil si oase cartilaginoase usor de indepartat, pisica de mare este delicioasa prezenta si in apele Marii Negre.

Pisica de mare prajita
Tavalita cu cocos
Prajituri

Tavalita cu cocos

Fie cu cocos sau nuca macinata, aceasta prajitura este delicioasa!

Tavalita cu cocos
Sarmale cu varza dulce in vas de lut
Mancaruri cu carne

Sarmale cu varza dulce in vas de lut

Nelipsite de pe masa de sarbatori.

Sarmale cu varza dulce in vas de lut
Pere posate in vin
Dulciuri

Pere posate in vin

Arome minunate specifice anotimpului.

Pere posate in vin
Mancare de fasole cu chorizo si carne de porc
Mancaruri cu carne

Mancare de fasole cu chorizo si carne de porc

O mancare delicioasa, careia chorizo ii da un gust deosebit.

Mancare de fasole cu chorizo si carne de porc
Stufat de vita
Mancaruri cu carne

Stufat de vita

Perfect pentru zile friguroase.

Stufat de vita
Cartofi cu brocoli la cuptor
Mancaruri cu legume

Cartofi cu brocoli la cuptor

Un mod delicios de a-i face pe copii sa manance brocoli.

Cartofi cu brocoli la cuptor
Pisica de mare la cuptor
Mancaruri cu peste

Pisica de mare la cuptor

Pisica de mare este un peste deosebit de bun, are un gust subtil si oasele cartilaginoase si se poate pregati in nenumarate...

Pisica de mare la cuptor
Crema de legume cu rosii si perisoare de pui

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui

Pentru ca in sezonul rece imi doresc supe mai consistente, am gandit ca la aceasta supa de legume merge perfect rosii din...

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui
Tocana de ciuperci cu aripioare de pui

Tocana de ciuperci cu aripioare de pui

Un deliciu de toamna!!!

Tocana de ciuperci cu aripioare de pui
Tort cu crema de branza si dovleac placintar

Tort cu crema de branza si dovleac placintar

Poate ca sunt unii dintre voi carora nu le place dovleacul placintar altfel decat copt in cuptor. Mie imi place in orice...

Tort cu crema de branza si dovleac placintar
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu ciocolata si caramel
1
Prajituri

Prajitura cu ciocolata si caramel

Prajitura cu ciocolata si caramel este o prajitura de casa delicioasa ce poate fi pregatita pentru diverse ocazii festive sau...

Prajitura cu ciocolata si caramel
Strudel cu prune
2
Aluaturi

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Prajitura Raffaello
3
Prajituri

Prajitura Raffaello

Prajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...

Prajitura Raffaello
Biscuiti prajiti
4
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti prajiti

Desertul copilariei!

Biscuiti prajiti
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
5
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Parteneri
Desert Tarta Padurea Neagra- Black Forest Pie
Bucataras.RO

Desert Tarta Padurea Neagra- Black Forest Pie

O tarta minunata, racoritoare! 

Desert Tarta Padurea Neagra- Black Forest Pie
Budinca de must
Gustos.RO

Budinca de must

Reteta de budinca de must. Cum se prepara budinca de must reteta delicioasa de toamna.

Budinca de must
Gogosari in sos de mustar cu otet
ReteteCulinare.RO

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet