Rulouri cu file de pastrav

Rulourile cu file de pastrav sunt foarte delicioase si se pot servi ca si aperitive festive. Se prepara un aluat de clatite, se adauga sare, piper si verdeata tocata marunt.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 oua
  • 200 g faina
  • 200 ml apa minerala
  • 100 ml lapte
  • sare
  • piper
  • o legatura de ceapa verde
  • ½ de legatura de marar
  • 2 linguri de unt topit
  • 125 ml smantana
  • 200 g branza de vaci amestecata cu hrean
  • o lamaie si
  • 300 g filé de pastrav.

Mod de preparare

Rulourile cu file de pastrav sunt foarte delicioase si se pot servi ca si aperitive festive. Se prepara un aluat de clatite, se adauga sare, piper si verdeata tocata marunt. Intr-o tigaie incinsa se pune putin unt si se fac clatite mai mici si mai grosute. Pentru umplutura se amesteca branza, smantana si zeama de lamaie. Compozitia se intinde pe fiecare clatita, apoi se adauga cate o bucata de filé de peste, se ruleaza, se taie bucati, iar la final se orneaza cu ceapa si marar.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi
Cele mai apreciate rețete
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
1
Mancaruri cu legume

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Placinta quatro formaggi
2
Aluaturi

Placinta quatro formaggi

Am facut Pizza quatro formaggi dar aceasta placinta, are un gust senzational.

Placinta quatro formaggi
Cheesecake cu capsuni
3
Prajituri

Cheesecake cu capsuni

O prajitura de sezon delicioasa, mai ales pentru iubitorii cheesecake-ului.

Cheesecake cu capsuni
Ciorba cu carne de porc
4
Ciorbe

Ciorba cu carne de porc

Ciorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare.

Ciorba cu carne de porc
Sufleu de branza cu brocoli
5
Mancaruri cu legume

Sufleu de branza cu brocoli

Culoare,simplitate si gust!

Sufleu de branza cu brocoli
Parteneri
Supa crema de hribi cu bacon la multicooker Crock-Pot cu gatire sub presiune
Bucataras.RO

Supa crema de hribi cu bacon la multicooker Crock-Pot cu gatire sub presiune

Pentru ca avem un concurs tare fain, iar premiul este un Crock-Pot Express cu gatire sub presiune, m-am gandit sa va aduc o...

Supa crema de hribi cu bacon la multicooker Crock-Pot cu gatire sub presiune
Tarta rustica cu cirese
Gustos.RO

Tarta rustica cu cirese

Tarta rustica cu cirese